お知らせ
まえばら農園のサイトを、少し見やすく整えました
いつもまえばら農園をご覧いただき、ありがとうございます。
このたび、阿波晩茶のことや、商品、コラム、ブログの内容を、 これまでより見やすく、探しやすく整えました。
大きく変えたというより、必要な情報に静かにたどり着けるよう、 少しずつ全体を見直しています。
なぜ整えたのか
まえばら農園のサイトでは、阿波晩茶とは何か、どのように作られているのか、 そして上勝町の自然の中でどのように受け継がれてきたのかを、 できるだけ丁寧にお伝えしたいと考えています。
そのため、商品だけでなく、読みもののページや案内ページも含めて、 それぞれの役割がわかりやすくなるように整えました。
阿波晩茶と、阿波晩茶 山吹について
阿波晩茶とは、徳島県で作られてきた乳酸菌発酵の後発酵茶です。 茶葉を一度煮てから桶で発酵させる、日本でも珍しい発酵茶として知られています。
まえばら農園では、徳島県上勝町で受け継がれてきた製造技術を大切にしながら、 自園自製の体制で阿波晩茶づくりを続けています。
また、まえばら農園の阿波晩茶は、 阿波晩茶 山吹 -YAMABUKI- としてご紹介しています。 やさしい酸味と、日々の暮らしに寄り添う飲みやすさを大切にしながら、 上勝町の自然とともに育まれた味わいをお届けしています。
これからも、少しずつ整えていきます
まえばら農園のサイトは、商品を販売するためだけの場所ではなく、 阿波晩茶のことや、上勝町の自然、手仕事の背景までお伝えしていくための場所でもあります。
これからも、必要な情報がきちんと届くように、少しずつ整えていきます。 よろしければ、コラムやブログものぞいてみてください。
あわせてご覧ください
阿波晩茶コラム
阿波晩茶・発酵茶の知識と魅力
阿波晩茶とはどのようなお茶なのか。
乳酸菌発酵茶の特徴や歴史、健康との関係、
そして日本に残る発酵茶文化について。阿波晩茶をより深く知るための情報を
コラムとしてわかりやすく解説していきます。
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